Овај кухињски прибор претвара отпадне намирнице у ђубриво за само један дан

Вхирлпоол -ов Зера Фоод Рецицлер ће од било кога направити компостер.

Ако нови отпад за рециклирање хране напуните остацима хране, 24 сата касније имат ћете гнојиво које можете користити вани.



Наш циљ је да покушамо да учинимо потрошачима много погоднијим да рециклирају отпад из хране, каже Келлеи Рицх, виши менаџер категорије у ВЛабс -у, интерном инкубатору у Вхирлпоол Цорпоратион која је развила нови апарат, тзв. Зера Фоод Рецицлер .

зашто је тржиште данас у паду

Компанија, најпознатија по машинама за прање судова, фрижидерима и машинама за прање веша, желела је да се позабави проблемом расипања хране - посебно, шта се дешава када отпад из хране доспе на депоније. У САД -у се 40% хране троши. На депонијама ослобађа метан, гас стаклене баште јачи од угљен -диоксида.

Иако неки градови нуде скупљање отпада уз храну за отпад - и комунално компостирање - уређај је првенствено дизајниран као алтернатива за људе који се боре са компостирањем у дворишту.



Имамо хипотезу да су први који су усвојили овај производ или људи који тренутно компостирају, и који су фрустрирани процесом, или они који су у прошлости покушали са компостирањем, али су престали због непријатности повезаних са традиционалним методама компостирања, каже Рицх.

Традиционалном компостирању може бити потребно шест месеци до годину дана за производњу готовог компоста; такође захтева редовно одржавање гомиле компоста, а сакупљање отпадака за изношење напоље може бити смрдљиво и привући бубе.

За разлику од већине уређаја за компостирање, који користе топлоту да дехидрирају остатке, нови уређај користи адитив на биљној бази који помаже у разградњи хране, заједно са кисеоником, влагом, топлотом и мешањем. Заправо је био велики технички изазов уверити се да смо правилно дизајнирали систем за мешање и адитив како бисмо сваки пут обезбедили квалитетно ђубриво, каже она.

измена менија тацо звона 2020



Крајњи резултат - богато ђубриво - технички није компост, јер га не ствара храна која се сама разлаже. Али када се рашири напољу у врту, завршава процес разградње. Уређај може чак и разградити месо и млечне производе, који се обично не могу компостирати у гомили компоста у дворишту.

Наравно, нити уређаји - нити компостирање - не могу у потпуности ријешити проблем расипања хране, будући да велики дио утјецаја на околиш долази од производње и дистрибуције хране; боље је јести. Једно истраживање сугерише да људи избаци више кад знају да ће бити компостирано. Ипак, компостирање или употреба уређаја попут Зере може решити један део проблема.

Традиционално компостирање има неке јасне предности - не захтева електричну енергију и бесплатно је; Зера Фоод Рецицлер ће се продавати по малопродаји за 1.199 долара. Али нови уређај би могао привући тржиште за које ионако није вероватно да ће компостирати.



На свом Индиегого кампања , уређај је распродан из свог првог ценовног ранга четири сата након лансирања. Ово нам заиста даје велико поверење да постоји значајно тржиште за производе за рециклирање хране за кућну употребу, попут Зера Фоод Рецицлер, каже Рицх.

први цхуцк е сир

Компанија ће тестирати уређај на три тржишта касније ове године.